Експерт розповів, як обрати смачні кавун та диню
Київ • УНН
КИЇВ. 1 серпня. УНН. Через холодну весну сезон кавунів і динь в Україні почався пізно, проте саме у серпні вже можна вибрати найсмачніші і найароматні баштанні. Як це зробити - УНН розповів херсонський фермер і громадський діяч Віталій Іванков.
"При виборі кавунів... перше - це звук: потрібно постукати. Також сухий хвостик показує на стиглість кавуна і термін збору. Найголовніше - свіжість, хвостик і звук... Це вказує на смак", - розповідає експерт.
На смак також впливає стать кавуна.
"Дівчинка смачніша. Її можна вибрати за плямом, яка знаходиться із протилежного боку від хвостика. Ця точка повинна бути великою і широкою: якщо більше 1,5-2 см - то це "кавуниха". У них більш насичений смак, концентрація смакових і мінеральних речовин, безпосередньо, у самій кавунисі більша. Через те і смак відрізняється", - пояснив Іванків.
Він додав, що при виборі сорту має значення "звідки" кавун. Зупинити свій вибір можна на херсонських або кіровоградських кавунах.
Якщо ж хочеться не переплатити за покупку, експерт рекомендує брати місцеві кавуни і дині, або вирощені у сусідніх областях. У такому випадку націнка за їх доставку не така висока.
"Також кавуни і дині повинні бути не прим'ятими. Диня повинна бути не зеленою, звичайно, колір повинен бути жовтим. Її смак підтверджується запахом. Запах повинен бути "стиглим", він так і називається "запах стиглої дині". За хвостиком ви ніяк не визначите", - зазначив експерт.
Додамо, що після купівлі кавуни і дині можна зберегти надовго у темних і холодних місцях. Оптимальна температура для цього становить +2...+ 3°С. Якщо їх періодично перевертати, баштанні збережуться набагато краще.
Раніше в УНН повідомлялося, чи можна вже їсти баштанні і як не нашкодити здоров'ю.
Віцепрезидент АсМАП про затримання та мобілізацію водіїв вантажівок: працюємо над вирішенням питання з ОВА
Під час останньої російської атаки на Одесу поранено колишнього голову ЦВК Сергія Ківалова
Активність та напруження у стосунках: гороскоп для всіх знаків Зодіаку на 29 квітня - 5 травня
Мобілізація студентів: хто згідно з новим законом має відстрочку та які є нюанси
ДТП в Броварах з потерпілими: Майбоженку сьогодні обиратимуть запобіжний захід
Військові, пожежно-технічні, інженерно-екологічні експертизи - фахівці КНДІСЕ продовжують встановлювати наслідки окупації ворогом Чорнобильської зони
Пасажиропотік на українському кордоні залишається стабільним: у робочі дні він складає 80 тисяч осіб - Демченко
ДПСУ: різкого збільшення спроб незаконно перетнути кордон - немає
Демченко: російські ДРГ не мають чіткого графіка атак, але найбільш активні вони на Сумщині
Наразі поляки блокують лише пункт пропуску "Гребенне – Рава-Руська" - Демченко
Експерт розповів, як обрати смачні кавун та диню
Російський бізнесмен стане членом парламенту Британії
На Буковині чоловік через ревнощі вбив дружину
Бойовики продовжують блокувати в’їзд СММ ОБСЄ на непідконтрольну територію – ООС
В ОАЕ запустили першу в арабських країнах АЕС
Ексзахисник "Олександрії" перейшов у клуб із "чемпіонату" окупованого Криму
Відновлення "Гельсінських принципів" після прояву агресії РФ набуває надважливого значення - МЗС
ООС: з початку доби бойовики збройної активності не проявляли
У Нацполіції розповіли подробиці ліквідації "полтавського терориста"
Україна оновила список країн "зеленої" і "червоної" зони
Популярні
Земельний банк НААН виявився порожнім перед приватизацією: виною стала халатність "аграрних науковців"
30 квітня: Міжнародний день джазу, День зачіски
Нардепи Івахів і Палиця вже майже рік не відвідують засідання Ради — Bihus.Info
В Криму лунають вибухи поблизу Сімферополя: окупанти перекрили рух Кримським мостом
Президент Литви підтримав ідею щодо повернення до України військовозобов'язаних чоловіків
Публікації
Земельний банк НААН виявився порожнім перед приватизацією: виною стала халатність "аграрних науковців"
"Клубом білого бізнесу" Гетманцев хоче нівелювати тиск підприємців щодо перезавантаження податкової - експерт
Секретні матеріали: депутат від Тимошенко без видимих поважних причин закрив доступ до своїх декларацій
Проти нової команди Міноборони готуються медіа-провокації: хто за цим стоїть, і чому має втрутитися СБУ
Бюджет у сотні дронів: скільки витрачає країна на утримання нацпарків під час війни
Експерт розповів, як обрати смачні кавун та диню
Через холодну весну сезон кавунів і динь в Україні почався пізно, проте саме у серпні вже можна вибрати найсмачніші і найароматні баштанні. Як це зробити - УНН розповів херсонський фермер і громадський діяч Віталій Іванков.
Російський бізнесмен стане членом парламенту Британії
Бізнесмен Євген Лебедєв стане членом верхньої палати британського парламенту. Про це повідомляє "Радіо Свобода", інформує УНН.
На Буковині чоловік через ревнощі вбив дружину
На Буковині на фоні конфлікту через ревнощі чоловік наніс жінці удар ножем в груди і вона померла. Поліція відкрила провадження. Про це повідомляє УНН із посиланням на пресслужбу ГУНП у Чернівецькій області.
Бойовики продовжують блокувати в’їзд СММ ОБСЄ на непідконтрольну територію – ООС
Бойовики продовжують блокувати в'їзд СММ ОБСЄ на непідконтрольну уряду України територію. Про це повідомляє УНН із посиланням на пресслужбу штабу ООС.
В ОАЕ запустили першу в арабських країнах АЕС
Перший із чотирьох енергоблоків АЕС "Барака" в Об'єднаних Арабських Еміратах успішно запущений. Абу-Дабі зазначає про мирний характер ядерної програми ОАЕ, а Катар бачить в станції загрозу миру у регіоні. Про це повідомляє DW, інформує УНН.
Ексзахисник "Олександрії" перейшов у клуб із "чемпіонату" окупованого Криму
ФК "Кримтеплиця" підписала контракт із 33-річним українським захисником Антоном Шендриком, повідомляє УНН із посиланням на сайт клубу.
Відновлення "Гельсінських принципів" після прояву агресії РФ набуває надважливого значення - МЗС
Основи безпеки і співробітництва в Європі поставлені під загрозу однією з держав-учасниць ОБСЄ, яка здійснила збройну інтервенцію і окупацію в інших країнах. Про це йдеться у заяві МЗС до річниці підписання Гельсінського Заключного акту, інформує УНН.
ООС: з початку доби бойовики збройної активності не проявляли
Від початку доби порушень "режиму тиші" в зоні ООС з боку бойовиків не зафіксовано. Про це повідомив полковник Дмитро Гуцуляк із пресцентру Міністерства оборони України, інформує УНН.
У Нацполіції розповіли подробиці ліквідації "полтавського терориста"
"Полтавський терорист", якого тиждень розшукували правоохоронці, підірвався на власній гранаті. У Нацполіції розповіли деталі розшуку та ліквідації терориста, передає УНН із посиланням на пресслужбу НПУ.
Україна оновила список країн "зеленої" і "червоної" зони
У МОЗ оновили список країн "зеленого" та "червоного" списків держав. Про це повідомляє УНН із посиланням на пресслужбу МОЗ.